Bater natas

Se costuma ter dificuldade em bater as suas natas, vou deixar aqui uma dica!

Coloque pelo menos 2 pacotes de natas, cerca de 20 minutos no congelador, antes de as bater. De seguida coloque as natas no copo da Bimby, com a borboleta, programe na velocidade 3,5 sem tempo, através do bocal vá vigiando a consistência das natas. Assim que notar alguma alteração de som pare a Bimby e verifique se estão montadas, para evitar que as mesmas se transformem em manteiga.