Snacks saudáveis

Fazer em casa e em pouco tempo, muito nutritivas e com pouca gordura. Autenticidade de sabores e a liberdade de poder escolher os seus ingredientes preferidos.

Barritas de Cereais

-Ingredientes-

- Casca e sumo de 1 laranja

- 800 g muesli/ granola

- 100g de flocos deaveia

- 2 ovos

- 20g de azeite virgem

ou

- 20g de óleo de coco

- 2 colheres de sopa de mel

ou

- 40g de açúcar de coco

- 80g de mix de sementes

- 1 colher de chá de gengibre em pó

- 1 clher de chá de canela em pó

- 80g de frutos secos (amêndoa, noz, avelã)

-Modo de preparação-

1. Coloque no copo a casca da laranja e triture 10seg/vel10.

2. Adicione o muesli / granola, a aveia, os ovos, o sumo de laranja, o azeite / óleo de coco, o mel /açúcar de coco, o mix de sementes, o gengibre, a canela e os frutos secos, envolva 10seg/inversa/vel4.

3. Deite o preparado no tabuleiro forrado com papel vegetal. Com a ajuda do rolo de cozinha espalhe o preparado de forma uniforme.

4. Leve ao forno a 180º durante 20min.

5. Depois de arrefecer totalmente corte as barras e guarde numa caixa hermética.

Saudável e Autêntico

Para aqueles dias em que saímos de casa a correr agarramos numa barrita de cereais e afinal o dia começa da melhor forma. Comida real e o menos processada possível.

Estas barritas são uma boa opção para levar para o trabalho, para o ginásio, para a praia e quando tiver um daqueles ataques.... é sem culpas.